Arbeitsprinzip
Das Prinzip der Emulgiertankausrüstung aus Edelstahl besteht darin, dass sich der Emulgierkopf im Tank während des Betriebs mit hoher Geschwindigkeit dreht und dadurch einen starken Sog erzeugt. Das Material wird durch den starken Sog des Emulgierkopfs nach unten gesaugt und dann in den Tank geworfen Stator, gesprüht durch den Spalt der Statorzähne. Gleichzeitig wandelt das Anti-Wirbel-Prallblech am Boden des Tanks die Rotationskraft in eine Auf- und Abtaumelkraft um. Durch solche wiederholten Vorgänge werden die Materialien im Tank gleichmäßig gemischt und verhindert, dass sich die pulverförmigen Materialien auf der Flüssigkeitsoberfläche ansammeln und zusammenballen, um Emulgierung und Homogenität zu erreichen. Ziel ist es, dass der gesamte Produktionsprozess des Materials unter luftdichten Bedingungen abläuft und sicher und hygienisch ist.
Anwendung:
Die Aufgabe des Emulgiertanks besteht darin, ein oder mehrere Materialien (wasserlösliche feste Phase, flüssige Phase oder Gelee usw.) in einer anderen flüssigen Phase aufzulösen und sie zu einer relativ stabilen Emulsion zu hydratisieren. Es wird häufig zum Emulgieren und Mischen von Speiseölen, Pulvern, Zuckern und anderen Roh- und Hilfsstoffen verwendet. Einige Farben und Lacke werden auch mithilfe von Emulgiertanks emulgiert und dispergiert, was insbesondere für einige unlösliche kolloidale Zusatzstoffe wie CMC und Xanthangummi geeignet ist.
