Chocolate Speichertank ist die gleiche Funktion wie Schokolade Schmelztank, Es hat auch eine Heizjacke, um Schokolade zu schmelzen.
Es dient zum Ausruhen und Aufbewahren der Schokolade.
Es ist komplett aus 304 rostfreiem Stahl hergestellt.
Maschine hat drei Jacken; Wasser- und Isolationsjacken.
Der Mixer-Motor der Maschine funktioniert - stoppt periodisch entsprechend der eingestellten Zeit in den Timern, auf diese Weise wird die elektrische Einsparung reduziert.
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